飛行機で上海に降り立ったら、市内へ向かうルートは、主に次の3つがあります。
１．民航バス：始発は6時30分です（ただし、変更している可能性もありますので、ご自身で必ずご確認ください）。乗り場は、国際線到着口を出てすぐ左前方、国内線ターミナルの真横です。
チケット売り場には、大きな看板が出ていますし、そもそもバスが何台も待機しているので、すぐにわかります。
所要時間は４５～90分：行先によって異なります。
２．公共バス：５０５路バス
上海動物園経由で空港と上海市の中心部にある人民広場を結んでいます。
空港のしはつは6時50分。最終は、20時です。人民広場からの最終も20時で、15分毎に出発便があります。

中国の新年「春節」
海外でその国ならではの祝祭日を迎えるのはまた一風楽しい経験となることでしょう。たとえば、中国でお正月以上に大切なのは、「春節」があります。お正月はお休みは1日しかないのに対して、春節は3連休なのです。　
春節は、中国人にとって最も重要な祝祭日のひとつです。
旧暦の元旦は、現在の2月10日ごろになります。
春節前の夜は、大みそかの夜にあたり「除夕」といいます。午前0時の時報とともに花火があがります。そして爆竹を打ち鳴らすのが、古くからの習慣です。ただし、あまりにもエスカレートしてしまったため、大都市では現在、爆竹禁止令が出されています。
春節には、街が赤い色一色になります。1年で最もおめでたい日です。

●旅の服装
そもそもそこの地には住んでいる人がいるのですから、いざとなれば「現地調達」で何とかなります。デザインや品質にこだわらない限り！海外旅行では、服よりも守らなければならないもの（パスポートやトラベラーチェック、クレジットカード、空港チケットなど、）が、たくさんあります。大きな荷物を抱えての移動は、スリの格好の餌食です。くれぐれも多すぎることなく身軽に観光を楽しみましょう。
夏でも冷房が効き過ぎていることがあるので、上着は欲しいです。
逆に冬は暖房が効き過ぎていることもあります。　薄いものを何枚も重ねて着るようにすると温度調節ができて便利です。また、冬はカイロをもっていくと、本当に助かります。

上海観光旅行のスタート
上海市と江蘇省について簡単にご紹介
●上海市は、長江の河口近くに位置する、中国最大の大都会です。中国最大の工業、商業、そして港湾都市であり、社会主義市場をリードしています。
●江蘇省は、長江下流の南北岸にひろがっています。東は黄海に面しています。江蘇省は、長江の沖積平原にあり、その大部分が海抜50メートル以下になっています。この平原を網の目のように運河が走っていて、水面は省全体の面積でいう18パーセントを占めています。

気候は温暖で、雨量も適度です。しかし、四季の区別もあり、人が暮らしやすい土地のようです。
江蘇省に住む人たちは、この省を古くから「魚米の郷」と呼び、恵まれたその地形と豊さを誇りにしていました。
何かトラブルがあったときのために「基本的データ」
●上海市公安局外国人管理
・電話：６３２９－４０００
ただし日本語は不可です。漢口路を人民公園方面へ10分ほど歩いた右側です。
・9：30～11：30、14：00~17：00　土日休み
●日本国駐上海総領事館
・電話：６４３３－６６３９
・土日と、中国、日本の祝祭日にはお休み。

上海旅行・観光に訪れた方々が、一般的に訪れる観光スポットは次のとおりです：
●黄浦江（ホワンプーヂアン）・・・上海旅行・観光のメインとなるのは、やはりこの黄浦江の遊覧かもしれません。
●東方明珠広播電視塔・・・浦東地区に建つ高さ４６８メートルのテレビ塔です。外灘や黄浦江地区が一望に見渡せます。
●豫園商場・・・一大商店街です。今日に至るまで、上海市民の生活を力強く支えてきた市場です。この市場の特徴は、「小、土、特、多」。
・「小」・・・小商品、
・「土」・・・地方特産物
・「特」・・・珍しい商店
・「多」・・・種類の多さ

船で上海旅行・観光へ出かけようという方もるでしょう。
日本から中国へ直接渡るコースは、上海行きだけに絞ると、１．新鑑真号・・・大阪・神戸から上海、２．蘇州号・・・大阪から上海へ、そして３．長崎上海号・・・長崎から上海へ　の３つのコースとなります。
そのうち、蘇州号は、大阪から上海へ渡るルートです。

●蘇州号

毎週金曜日の正午に大阪を出港します。上海への入港は、日曜日となります。新鑑真号と同様、2泊3日の船旅です。
乗船手続き・・・当日朝9時30分からです。予約は2か月前からで、電話予約の際には、1週間前までに乗船券を購入する必要があります。
問い合わせ
上海フェリー
大阪０６－２４３－６３４５
東京０３－３２４０－６０５０

たいていの方々は、上海旅行・観光に飛行機で行かれるのではないかと思いますが、船で渡ると言う方法もあります。大阪・神戸から上海へ直行便が出ていますので、以外に身体への負担もなく快適です。

日中航路は、実際、日本と中国を結ぶあらゆるルートのなかで最も安上がりです。それに日中フェリーの船員さんたちは、中国人ですから中国到着前に、「中国語の（おそらく）無料レッスン」を受けることができます。
時間はあるけど、お金はない、という学生さんたちにはうってつけのルートでしょう。

日本から中国、特に上海へのルートは次の通りです：
１．日本から直接上海へ渡る日中航路。
２．韓国を中継して乗り継いでいく日韓→韓中航路。
３．その他、香港を起点として、香港→上海というルートです。

各国の博物館や資料館をめぐるのを楽しみです。上海には、さすが陶磁器の国だけあって、青銅器や陶磁器のコレクションで有名な博物館「上海博物館」があります。上海には、歴史的な遺跡は少ないのですが、たとえば、上海歴史博物館に行けば、上海を中心として江南地方の歴史を知ることができます。
●上海博物館・・・人民広場の南側に建つ近代的なビル。青銅器と陶磁器のコレクションで有名です。
●上海歴史博物館・・・上海を中心とした江南地方の歴史を知りたいと言う人は、ぜひ訪れてみてください。豊富な出土物や文物を所蔵し、江南の歴史を詳しく知ることができます。
目玉は、１階にある中国貨幣コーナーです。興味のある方にとってはたまらないものだと思います。
●上海自然博物館・・・天文館、古代生物館、植物館、人類館、現代動物館、といったセクションに分かれています。

中華料理は、大勢で円卓を囲み、わいわいと料理を取り合って食べるのがいちばん美味しいですし、経済的も絶対にお得です！
したがって、中華料理を食べようというときには、できるだけ多くの頭数にしましょう。最低でも4人、できれば10人ぐらいがベストです。
そもそも食事をいっしょに楽しく食べられる仲間がいれば、人生何でも楽しくなります。
同じ釜の飯を食べた仲間という似たような発想は、世界共通です。そもそも「仲間」を意味する

中国を観光で旅行していて、特に上海旅行の最中など、人があふれるなかで思う事は、人がよく集まっていること、そしてよく食べて、話します。中国での食事は、大勢で、時間の余裕をもってのぞむことが最高のひとときと味と、ボリュームと、そしてリーズナブルな価格で食事を仕上げるコツです。
時間は、お昼御飯でも、最低1時間はとっておきたいです。そして夜ならば1時間30分はまず確保！
気持ちにも、時間にも余裕をもって、中国4000年の味を堪能してください。

レストランに入って席についたら
１．飲み物を注文し
２．主食を決め
３．野菜の炒めたものと豆腐料理を何か注文
「前菜」の注文です。
４．前菜とスープ
スープは、これは人数が少ないときはやめましょう。
目安は6人以上。スープは「湯」です。

中国の人たちは、食べることも大好きだけど、飲むことも好きなようです。
せっかく上海、北京、杭州へと旅行に来たのなら、観光ももちろん、ビールも、お酒も、お茶もめいっぱい飲んで「中国気分」を満喫してみましょう。

ビール
中国では、食事でまず席に着いたら、とにもかくにも飲み物を注文します。たいていビールです。
中国のビールは種類が豊富。都市の数だけビールの種類があるともいえるほど、中国のビールを飲み歩いてみたい！という人は、列車に乗ってみましょう。次の駅に着くたびに、ビールを売り歩きに来てくれますので、そのたびに買ってみるといいです。　

中国料理は、大きく東西南北にわかれ、北は黄河地域の北京料理、南は南部沿海地域の広東料理がその代表となります。では、東西についてはどのような特徴があるのでしょうか。

●東部・・・長江下流地方
上海料理がその代表です。上海は、海や川、それに湖が近いことから魚介類をふんだんに使った料理が多いのが特徴です。またこの地域は、しょうゆの産地でもあることから、しょうゆを使った味付けです。
名物の「上海蟹」は、それを食べるために上海旅行に訪れる人もいるといわれるほど当地では、蒸して食べます。そのときに用いるのが、酢じょうゆです。

●西部・・・長江上流地方
「辛い」ことで有名な「四川料理」がこの地域の代表です。四川省は、山に囲まれた盆地です。日本の山梨県のようなイメージです。そのため、本来は魚介を素材に用いた料理はありません。
もっぱら野菜と肉、淡水魚が中心です。辛いこと、そして味付けが全般に濃厚です。盆地という、夏は暑く、冬は寒いという気候条件から、辛い濃厚な豆板醤の味が生まれたのかもしれません。
名物は、麻婆豆腐や回鍋肉です。

中国の路上の屋台で気軽に食べることのできる味は、実際、レストランでいただくコース料理よりも美味しいのです。

そこで売っているおばちゃんたちの威勢の良さもあるのでしょう。ついついリピーターになりそうです。
お馴染みの中国小吃メニューです。
●面方・・・ミェンピェン
野菜と肉の煮込みにボリュームたっぷりのちぎった麺が入ります。
●油条・・・ヨウテイアオ
豆乳に浸して食べ、一般的な朝ごはんとなる、３０センチほどの棒状の揚げパンです。
中国国民の朝のエネルギー源となる定番メニューです。