屋台･お菓子と果物

◎中国の路上の屋台

中国の路上の屋台で気軽に食べることのできる味は､実際､ﾚｽﾄﾗﾝでいただくｺｰｽ料理よりも美味しいのです｡

そこで売っているおばちゃんたちの威勢の良さもあるのでしょう｡ついついﾘﾋﾟｰﾀｰになりそうです｡
お馴染みの中国小吃ﾒﾆｭｰです｡
●面方･･･ﾐｪﾝﾋﾟｪﾝ
野菜と肉の煮込みにﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷりのちぎった麺が入ります｡
●油条･･･ﾖｳﾃｲｱｵ
豆乳に浸して食べ､一般的な朝ごはんとなる､３０ｾﾝﾁほどの棒状の揚げﾊﾟﾝです｡
中国国民の朝のｴﾈﾙｷﾞｰ源となる定番ﾒﾆｭｰです｡

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